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Publicado el 10 de diciembre de 2008

Menú de Nochevieja

Aperitivos de la casa

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Ensalada de vieiras con langostinos y vinagreta de soja
Solomillo de buey con mármol de foie caliente y reducción de vino

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Tarta de manzana con helado de caramelo y arroz inflado de chocolate

Bodega
Finca Valpiedra Rsv. D.O. Rioja
Elisabet Raventós “Millésime 2003
Agua mineral

Café y turrones
Uvas de la suerte

Precio por comensal 95 euros
IVA no incluido